克日，上海市平易近政局官网宣布《对于推动应用市场化平台机制优化老年送餐上门效劳的实行看法（试行）》的告诉，提出由市平易近政局担任领导全市老年送餐效劳任务，并和谐各市场化平台参加本市老年送餐效劳。 实在，老年助餐始终存在着“最后一公里”的成绩，只管社区生涯圈内有了社区食堂，但来回对举动方便的老年人来说仍然费劲，而假如让社区食堂供给上门送餐，且不管能否有充足的人力承当相干任务，单说配送本钱把持跟餐食保温也存在必定艰苦。绝对应的是，在人力资本、本钱把持跟餐食保温上，市场化平台存在必定的上风。 那么，既然如斯，是不是只依附市场化平台就能实现老年餐食的配送， 或许说教会老年人点外卖，是不是就能处理老年助餐的成绩？现实上，老年人不肯意点外卖的起因，除了局部老年人不擅长应用智妙手机跟挪动付出，以及对价钱较为敏感之外，另有客不雅的情形，那就是老年人对餐食有较为特别化的需要。老年人须要油腻易嚼、轻易消化的餐食， 加之对油脂跟盐分的接收才能也鄙人降，须要餐食尽可能低油低盐，防止应用过于安慰的调味品，在本钱可供、价钱惠平易近的条件下，进驻市场化平台的商家中能供给如斯餐食的并未几。在如许的情形下，老年人假如只依附市场化平台点外卖，并不事实。 正因如斯，经由过程“社区食堂+数字化配送”， 是处理老年助餐“最后一公里”成绩的良策。这并不是说老年人餐食配送必定要用手机点餐，而是供给老年人及其家眷、以及社区意愿者等相干职员，能够在平台下单的渠道，食堂数据能够与送餐信息实现数据互通，响应配送效劳既便捷实惠，又保险实时，晋升老年助餐效劳的效力跟品质。固然，在这一进程中，市场化平台怎样与一些社区既有的社区食堂配送、中心厨房配送、意愿者配送等效劳兼顾联合，值得进一步完美细化。 在实现老年助餐数字化效劳的进程中，另有一点不容疏忽，那就是怎样重点效劳好高龄、空巢、茕居、掉能等特别艰苦老年人就餐刚需，在资本倾斜的同时，为他们供给多元化的帮助性效劳。[db:摘要]
